飲食界聖典《米芝蓮指南香港澳門 2011》又推出了，「國金軒」首次上榜即奪二星，厲害！平民食店有走平價路線的「一點心」、日賣六百碗雲吞麪的「何洪記」與咖喱香傳千里的「恆河咖喱屋」，一百幾十有交易，包你吃完大讚：「好很好食。」
, u* s2 p# E6 d. ]2 S/ u5 \5.39.217.77:8898
. e1 R2 v, N' q& S; C" A& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101205/large/05fb1000p[1].jpg&code=5c3eb9f281b10799db43e63b92486b0a&type=jpg[/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i6 s9 J6 j3 T! y7 r
■米芝蓮總監 Jean-Luc Naret與車胎人出場，大家知道那裏有好吃的了。公仔箱論壇6 ]; f$ I5 ]8 ?1 C% J3 x! v
& s7 w" O B' W8 a3 ^& ]! k3 h
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101205/large/05fb12pzok[5].jpg&code=4f343a3f6bcdf8b3424bc1ff0ef5ef5e&type=jpg[/img] 公仔箱論壇. z0 P. |' e1 P5 C1 O# K5 g
■《米芝蓮指南香港澳門 2011》$1785.39.217.77:8898& w9 {; X4 e) A+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 N i. R6 T8 |
★一星東大街的咖喱香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ `& D$ ^$ @) Q
 公仔箱論壇' q, @: z4 r# b* a5 ^3 _
■餐牌用印度喀什米爾民族的雜誌封面做封面，老闆 Andy：「我喜歡這封面，就用了。」tvb now,tvbnow,bttvb' Z- y3 m0 [: m+ ^0 k# U! f5 f2 t
5.39.217.77:8898% v' k& q6 O5 E& L
「恆河咖喱屋」早有名氣，不少報章雜誌的食版專題和電台電視台的飲食節目都介紹過，在東大街穩打穩紮廿多年，今次蓋上米芝蓮一星，真有點守得雲開見月明的感覺。老闆 Andy本身做室內設計師出身，開咖喱屋全因情意結：「我從來無去過印度，但小時候爸爸把住家單位間分房間租給印度人，聞慣隔壁印度租客煮的咖喱香，印度人好熱情，主動請我吃咖喱，我由細吃到大，事隔四十多年還記得那種味道。」情意結化為開舖原動力，「我落手落腳學習，去餐廳廚房偷師，看印度廚師煮咖喱，又買烹飪書回來自學。五年前，我聘請尼泊爾廚師 Laxman Subedi，他在印度當廚師九年，在新加坡兩年，我們一齊研究，我們的咖喱出色之處就是香，不會太辣，人人都接受得到。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ o. {% Z2 F. z; ^2 ~, m
. b- q- s' [" m* m6 B8 q, {9 X5.39.217.77:8898
, N, B+ v- |3 Z0 q" y' P# T5 G/ k5.39.217.77:8898■廚師 Laxman Subedi，每日在開放式廚房弄薄餅。公仔箱論壇; y5 R& h2 F7 e$ L
, o% I" F- K; itvb now,tvbnow,bttvb
0 C/ W. z/ T9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 w1 _, \5 q% O' u) j平常心面對
1 P( j! ^6 I$ f; O! K( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首奪米芝蓮一星， Andy驚喜過後只會以平常心面對，當日米芝蓮評審入店品嚐咖喱後說：「 Delicious！」他沒過份緊張，還與評審開玩笑，教他們說廣東話：「好很好食！」即「 Very very delicious！」更正他們不止好吃，是「好很好吃」！奪星後可會加價？「不會隨便加價，我們走薄利多銷路線，餐廳食材大部份都是入口貨，羊來自新西蘭和澳洲、雞來自美國、牛用美國安格斯牛肉，成本不少，但堅持廿多年都是親民價。我想，平價也是米芝蓮給我們一星的原因吧，就算今天我們得到一星，也只是錦上添花而已，一切照舊，繼續用心做好食物就夠。」說得好，他也是個「好很好」的老闆。
! u( _! q' r, s8 w1 e) p( itvb now,tvbnow,bttvb: [: v! e; h: ?
5 ]! m! g1 R- y- l9 Q, D1.番茄咖喱牛腩，極香，微辣，牛腩大件多肉，配印度薄餅最正，$78。
5 r9 ~9 R- q" n9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y/ _4 x" k( \+ Z# R/ Z9 d* Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 J* C7 u; ~" h
2.印度香草烤雞，肉質不嚡，醃得入味，入口啖啖香草香，$78。
7 x, {7 ^1 ?) E4 q公仔箱論壇
7 U8 m$ h/ z4 f3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s* I" H2 R8 ^6 S+ Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.印度烤羊鞍，新西蘭羊鞍不用火直接燒烤，改用熱力將羊肉焗熟，蘸咖喱汁吃一流，$98。/ |; w; x6 k9 Q, w% S' m. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 Q. o6 ^& ^! P
2 q- P( A( \/ D& ?* a# e4.不平凡的芒果汁，用印度入口芒果榨成，非常香甜，$28。
! Q( E! k C- h& N9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( q. `) n: F( F/ O# `
地址：筲箕灣東大街東威大廈 公仔箱論壇9 P; Z- \/ s) Y& O1 e7 k
tvb now,tvbnow,bttvb$ k* H7 q; f5 i4 p& S4 D+ C; ]
★一星一蒸籠一馬拉糕tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 C6 P H4 F
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101205/large/05fb613p[1].jpg&code=02d993c1fccc3f1144b3e7175f70c6c0&type=jpg[/img]
/ R: t# T( }6 H- K) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■下午三時半，門外還有很多人等位，店內坐滿人，有人站着等位。. P. A5 B$ C' o( c
6 Y: Y- ^$ I( \& m去年首次有中式點心店上榜，今年平民點心店再次討到評審歡心，「一點心」奪得一星榮譽。這店位置不起眼，在旺角警署附近，每日大排長龍，當日採訪時間下午三時半，既非午市又未到晚市，門口依然人頭湧湧。評審結果向來嚴密，未到公佈日不會走漏半點風聲，但老闆楊國樑卻說：「半年前已經『知道』自己有份上榜，有班外國人來吃過幾次點心，之後說會考慮給我評級，所以米芝蓮致電給我指我得到一星，我心情好平靜。」正因為預計到自己會上榜，所以不等公佈名單，早在上個月他已在北角開多一間分店，打算通殺港九兩岸食客。楊國樑本身也是愛點心之人：「香港人最愛吃點心，我自己也是其中一分子，每個星期日都去酒樓排隊拿籌，企到腳軟只為一籠至愛叉燒包或蝦餃，有時還會等到發脾氣！所以四年前，我構思開一間不是酒樓但有得吃點心的店舖，當時香港未有這類型點心店，現在卻成行成市了。」好味，因為有班好點心師傅，他們在七十年代已經捧蒸籠，有三十多年炮製點心經驗，有心機不馬虎，單看古法馬拉糕便略知一二，「小朋友年代，去酒樓必吃馬拉糕，千揀萬揀都要揀邊邊部份的馬拉糕，因為阿媽說中間部份的馬拉糕蒸得不夠鬆，不好吃，」楊國樑說：「我們的點心師傅很厲害，想到一招『一籠一糕』，好處是火力均勻，整個糕變得如邊邊部份般有彈性夠鬆化，小小一籠，這才是點心嘛！」值得推介的還有蝦餃，皮薄通透蝦肉爽口；牛肉腸粉同樣皮薄餡嫩，入口即滑入喉嚨；叉燒包餡量絕不欺場，用料十足，如此精緻點心不過十多元，抵吃。
) M$ L. j: a: ~3 B: _+ Y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' j: O% w. G* @$ V" O9 F. x+ J& n
 ! m) e" c: F) ^; b0 p+ e }
■老闆楊國樑 r& r3 b5 D9 H' b! U6 I, h. {: U$ U$ {
3 w" n4 _" \0 n) ^5 s; m
4 t. ^) R. `2 _. Rtvb now,tvbnow,bttvb7 [2 D5 U) S7 J
: h* E8 L8 K* K: m9 s# P公仔箱論壇
N- \( X" y4 B0 b0 }$ x% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + }8 v; f, o$ X$ @6 |# t
1.一籠一件古法馬拉糕，件件都是邊，籠細火力均勻，很鬆化，$14。
9 D/ q+ {$ \0 C6 M1 Otvb now,tvbnow,bttvb0 _/ J& M; A& {$ l' [( {" b, g
" w% D/ X* y/ ?2 {/ m9 r8 ^" y7 N公仔箱論壇2.薄皮靚蝦餃，皮薄至通透，$17。: E8 L( z* p0 r4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; P$ o1 `7 }- N% l. Q
5 [# ]% |! P6 l5.39.217.77:88983.各式盅飯，落重料隨時出籠，熱騰騰超吸引，$17。tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 G' Y" X5 Z4 P- B; X
$ C Q7 `# U" e7 d, q0 g1 i5 O" u
 3 S; t: @# S' b* a/ s
4.蜜汁叉燒包，餡料豐富，$10。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H# `! ]; G7 e
3 L" X( d/ p3 {
 2 T0 |/ H& ]* r
5.香茜牛肉腸粉，滑得自動跣入喉嚨，$15。
$ _" U; y# e o4 s/ W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* o, E9 ~; ?) L2 V9 ~
地址：太子運動場道京華大廈
2 z. C, D& g3 q' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 T, a; h# ? P) c
★一星雲吞麪日賣六百碗
$ j: u. W6 `+ \5 s/ W" o. x4 I公仔箱論壇「何洪記」是唯一入選一星的粥麪店，老闆何先生 1984年接手父業，銳意改革重新裝修，打破雲吞麪店的地踎格局，旋即吸引大批客人光顧，太太 Batty落舖幫手，由於懂日文英語，除本地名人，不少日本、歐洲、美國的客人也慕名而來。今年五月，米芝蓮評審微服出巡來試食，當中過程 Batty依然記得清楚，「他們來點菜，吃了雲吞麪、乾炒牛河後才表露身份，說很滿意食物，環境乾淨衞生。」之後再有沒有卧底前來，她就不知情，「得獎第一反應很開心，有種勤力讀書考到第一的感覺，可對老爺和奶奶有交代。」
; \% Z P: U& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) Q2 v' \ `2 ]8 z7 U
 9 l, f& }1 f6 Z" h
可以好好對老爺奶奶作一交代。5.39.217.77:8898* U9 P' D, K) P8 E
5.39.217.77:88985 @6 ~; w- I% v3 |
 0 }1 r; E5 T( G* d5 F
■設開放式廚房，可見師傅煮粥過程。公仔箱論壇# ]8 e. _0 F" l, F. n" v" M
5.39.217.77:8898" p) J2 l9 u( i; r, i0 I, R l
入店必吃招牌雲吞麪，雲吞內餡有蝦肉豬肉，比例約七比三，外形做到一口蝦餃大小，方便一啖吃完不漏肉汁，麪自製，爽口彈牙，湯底用大地魚、豬骨熬數小時，秘訣在加入蝦子，鮮甜無比。乾炒牛河亦一絕，用人手把河粉逐條分開， Batty：「一般師傅懶，只用鑊鏟炒河粉，河粉會黏在一起又多油，我們的師傅拋鑊炒，河粉不會碎不會吃到滿口油。」炸醬撈麪的炸醬，用辣椒醬、喼汁和 OK汁秘製，同時吃到甜酸和微辣兩種味道，及第粥的餡料有黃沙豬膶、肉丸、生腸和豬肚，「最爽滑的黃沙豬膶，都會留起賣到餐廳，普通人絕對買不到的。」0 X' F( S( s- u9 T4 G- x
L4 [9 ]" C& ^! e1 y. N" S7 a9 i
H$ i7 [. Y# x9 p7 ^ G■雲吞 麪，平日賣六百碗，假日賣過千碗，$29。
+ j# Y& }" L0 @7 g1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^+ Q$ B7 `& y! _9 S 5.39.217.77:88984 R8 @9 z' Z4 H( }5 z' L$ X% U1 l2 x) n
■及第粥，粥底加腐竹煲兩小時，食落非常綿口，$40。- a. Q/ K/ |3 C' v
* S i2 f8 G. k# |6 U
/ x$ a; {5 i) a; ~■淨豬手，用南乳醃兩小時，入味又不會過腍，$78。
( B/ T0 |( h7 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 k5 T6 V1 Y: {# M: S# y6 [/ ^$ q/ m% ^
 公仔箱論壇+ B* x3 o, B7 ~2 @# L% Z3 q( i
■炸醬撈 麪，對 Batty很有意義，她和何生拍拖，入店吃的第一款食物就是它，$45。
8 V6 V% \- y8 a; p! u公仔箱論壇
# B; c+ I% R* Q! G9 I6 ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i- D# Q) x& B4 A, n( v1 g■乾炒牛河，勤拋鑊，河粉不碎不會吃到滿嘴油，$60。
9 |+ h" m# w& t4 P' \, utvb now,tvbnow,bttvb
8 {: D, I+ E# O/ P: `5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898' O9 C4 @& O/ S3 U2 z; a5 Y
■黃沙豬膶比普通豬膶較淺色，食落更滑。
) n, _/ Z- I, ]4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% _4 D# c: R$ `; r+ y& J! V
地址：銅鑼灣霎東街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" ~7 f+ K- G9 e$ \
, G. l2 I6 O Z* `* M* ~( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★二星內軟外焦靚叉燒高級餐廳上榜不出奇，但「國金軒」首次上榜即奪二星，確實令人喜出望外。行政總廚余偉經上任剛兩個月，「國金軒」即獲二星頭銜，是腳頭好，也是食物水準出色，不過他說有壓力：「得知一上榜即有二星這消息，很驚喜，因為完全不知道有米芝蓮的人來吃過菜，掛上這榮譽有壓力，不過也是推動力。水準方面，我一定會保持，不過要再想想些創新粵菜，每季轉一次菜單，要做到質素高又有新鮮感。」此店菜式確有創意，如柚子汁燒鱈魚塊，不油膩又帶點柚子的酸酸甜甜，十分清新；鱔魚不用蒸，變成前菜的桂花糖脆鱔球，惹味開胃；但最令評審神魂顛倒的，是原汁原味毫不花巧的蜜餞叉燒王，叉燒的梅花肉是正宗的雪花肥，肉質已勝一籌，內軟外焦燒得剛好，不愧是鎮店之寶。! a2 b7 N9 a" @* k3 x8 P
- r$ w2 `6 v; [7 A7 w1 L6 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ a9 C: Y, e! m■行政總廚余偉經tvb now,tvbnow,bttvb: I* B7 ]* Z) i' q. o
tvb now,tvbnow,bttvb. f4 P6 X" j. P' R
5 N( M5 [9 l, ~0 T ~■桂花糖脆鱔球，鱔魚變開胃前菜，$70。
$ s6 |0 e. e5 o Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 i) L4 G# L' i' x/ @3 H- J9 Z
9 h" A0 r+ ^& L& D" y2 d公仔箱論壇■蜜餞叉燒王，李家誠和千億新抱徐子淇都愛吃，$130。tvb now,tvbnow,bttvb( m$ ~0 q, M! y2 c% U( z
! o& K/ R/ F: w& [* ?& s 5.39.217.77:88981 |$ |% q. v6 `) `0 M6 B0 [
■水晶大蝦球，大大隻越南虎蝦足八両，很爽口，每隻$198。
8 K, }0 e F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A f* z+ n/ M; O0 S 7 \% \/ f+ Z4 p |
■柚子汁燒鱈魚，酸甜開胃，$240。
8 ~. A# K$ ]" ^; l& @
F. K0 A, J+ A! q! |公仔箱論壇
o9 v# x% ^' c0 ?6 N/ wtvb now,tvbnow,bttvb
+ u# Y8 w- D8 h5 W* F; U7 H) W0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴彌敦道The Mira
! n8 w5 b% Z7 Y: U% g- Qtvb now,tvbnow,bttvb j* X- y4 C' \ | N' x% Z
新入選星級中菜館是次入選的 22間新星級餐廳，八成都是中菜館，碟碟滋味，看來粵菜很討一班老外的歡心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s l) l0 a1 \' `' j! ]7 \0 A- W
/ u; j8 o0 k y7 s, u8 k★★★三星新同樂：老牌餐館初上榜「新同樂」初上榜即獲三星，最初在跑馬地開店，四十年後搬到尖沙嘴，除以魚翅打出名堂，其小菜及即叫即製的點心也很著名。雖是老牌酒家，但裝潢不古老有現代感，《米芝蓮香港澳門 2011》推介燒汁乾逼牛肋骨、鮮蘑菇焗釀蟹蓋和燒乳豬件等。
( ~3 p$ E* k6 O6 z9 |3 |
: `, j8 X' y1 Q. wtvb now,tvbnow,bttvb
# j, `: a3 s: ]9 \4 w) `# N- @■燒汁乾逼牛肋骨$78
" v) T8 Q1 [& T& {8 ]公仔箱論壇
4 a9 {' L' @+ y& t% M& w5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y% a; ~# I' |+ I0 ~0 ?5 j# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 E3 {/ F; L2 a# u0 c( l
地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場
% u: e) o* z5 [$ Z6 X8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \5 t4 V, _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★一星利小館：行大眾化路線利苑集團旗下新品牌餐廳「利小館」，標榜大眾化價錢吃到健康美味食物，今年七月開張，菜式以蒸、煮、燉烹調的方法為主，減少油炸菜式。當然，「利苑」的湯水、燒味及點心在此店亦有供應，招牌菜有椰皇燉鷓鴣、楊枝甘露等。9 q3 Z$ z- X8 j; J0 r f
0 K/ Z: E9 h+ R; {# T
 tvb now,tvbnow,bttvb7 @" \# s' V" H3 g% W2 A
■椰皇燉鷓鴣每位$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% b4 K, a' |5 `9 i
# E5 n4 y/ ?# v" P7 m
# i7 `8 p; q& c5 N+ L# v公仔箱論壇7 J+ V/ L0 ~3 V- p: z+ p0 b
地址：銅鑼灣時代廣場地庫
$ I3 W/ c& m( K; k- H5.39.217.77:8898' Z" T' a% \8 b( Y; M
★一星海景軒：一百分廣東菜「海景軒」行政總廚梁輝雄師傅入行超過三十年，善於烹調廣東菜。對於入選，他事前毫不知情：「同事向我透露才知道，很驚喜，獲獎原因可能是每個菜都做到一百分以上。」《米芝蓮指南香港澳門 2011》推介龍皇白玉卷、花雕蛋白蒸鮮蟹箝等。公仔箱論壇: `: T9 Z( W- F8 c! y9 E% G
9 J1 |. h0 W$ `7 f. E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* A) Q; I& X* x! x% m
■梁輝雄師傅公仔箱論壇# y8 h; v' B* V: A+ q5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% Z0 z z( l- V
) [, f! j8 @) l% s: Q, K) Rtvb now,tvbnow,bttvb■花雕蛋白蒸鮮蟹箝每隻$128# {$ E% D$ o0 p( @( y
% X s G: P% X: P) M$ `: K4 Z公仔箱論壇地址：尖東麼地道海景嘉福酒店
: |7 y8 ~. H% y, ?: R( b公仔箱論壇
2 r$ [$ m0 D; @★一星南海一號：鄭和艦隊命名五月開幕的「南海一號」裝修以航海為主題，環境開揚有落地玻璃靚景，餐廳以中國航海家鄭和十五世紀的尋寶艦隊而命名，除海鮮外還提供不少創意廣東菜式，招牌菜有古法雙冬燜斑翅、濃湯過橋象拔蚌、川辣菜盞焗石蠔及極品蟹皇翅等。公仔箱論壇4 l. v2 L( G$ K/ Y4 V S
4 J$ r' q1 o7 J8 s. p
 + X( ~! P1 c/ v8 b* |
■極品蟹皇翅每位$288
# [7 n3 ^' T4 y; d( @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 R2 y( X* c$ p( K6 U g8 R
% s3 m, i7 `, j& W6 v/ ^公仔箱論壇公仔箱論壇. y% P9 z; G( W- j
地址：尖沙嘴彌敦道國際廣場
8 ^* g, K! Q0 o7 H3 j公仔箱論壇! J3 p, l9 w# t
 , ^9 Z: f2 }/ n( s$ o+ P, {
|
發表於 2010-12-5 05:39 AM
| 
發表於 2010-12-6 04:12 AM
|