材料
: O# H$ \8 s8 B$ J0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量9 M y) ^% `. g6 f5 H; k1 k
8 v, h* F6 x: Q8 o$ c" v7 p. W0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 y/ S6 X9 i3 ^5.39.217.77:8898鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙0 m N) t6 h1 \7 y' W
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鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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2 x% {/ V; M/ J公仔箱論壇做法
0 J+ m w Q) Q K: c; J5 P$ v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- b: r: }% H/ |
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4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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