材料
' S8 S- o- J5 q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ {2 O0 O0 @) f& W
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1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
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& ?& r6 ~/ K6 J7 u公仔箱論壇2.紅棗浸軟切碎。
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3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。5.39.217.77:8898. c, @6 @, F. v# I' V8 V% Q6 F
3 {. `; ]: t" S公仔箱論壇4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 l8 I2 @7 p9 `) V" Y& _* B
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5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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貼士
7 ^1 A' R' K: j) B1 U4 X: ]7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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