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[西式食譜] 龍井蝦仁

食材
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3 t. ~8 u9 Q3 |$ e8 e6 E: ^5.39.217.77:8898  蝦仁 15 隻 - \3 ?. B8 C* V3 v2 G6 A- ]( E( V

5 Y0 h, Y; ]  G: t& o$ z5.39.217.77:8898  龍井茶葉 1 克 公仔箱論壇2 }6 S. J% Z  ]  ~
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  蔥 1 根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! v% ~3 L7 {3 M0 t* C- R

6 o! P% d. \( Q6 d- g5.39.217.77:8898  紹興酒 1 大匙 * k3 Y0 ~6 w* v- H* w3 Q
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' i( u  |# c& ]- t8 B" Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ Y/ g! X$ O8 j# v! e, L0 rtvb now,tvbnow,bttvb5 H. s5 [: D3 U  C
   雞蛋 1 個
# U* |- s- `( O7 k6 n公仔箱論壇公仔箱論壇: W1 G6 [8 v+ o" b, C
   鹽 少許
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' m7 A8 q  [# z2 f0 }. Q9 p   雞粉 少許
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   太白粉 少許
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作法. @% b9 [8 r5 n: i! C
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1 •  蝦仁劃背,加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過;蔥切段備。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. t1 @3 x. H: ]/ W" v

2 K) M$ u" J2 T/ O) }; p7 |5.39.217.77:88982 •  將蝦仁汆燙至熟撈起備用。
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, ?7 j0 V3 \- v3 •  熱油鍋,爆香蔥段,再放入蝦仁炒開,加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。 5.39.217.77:8898. h% Y- }% [5 n
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( X1 G! {3 G' F& |) {; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  貼心小撇步:
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; `% t1 C9 K7 V  P6 ]公仔箱論壇‧ 原本過油的程序改為汆燙,變的清爽又不失美味。 - ~" X8 @- r0 k$ z/ L

: L9 a4 H' W, ?0 N; C+ ~5.39.217.77:8898‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。
Thanks for sharing.
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