[中式食譜] 豆酥炒魚片

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7 V/ f# d' r) h' B! z% j; R公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898- k+ j, W' w8 c- ?- P( r
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豆酥 3大匙6 ?- {% h. O/ V* |/ l& }& m
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鯛魚片 1片5.39.217.77:88987 `; {5 {. x0 H/ m$ t

# }2 V9 M, r9 k7 I& W' A" _" s芹菜 2支
' X( ?5 q, y$ r& ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 W  M8 A% S! k. x
青蔥 1支
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, S4 a+ ?! j3 O/ R5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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) y0 u1 I6 L- v公仔箱論壇沾料：
0 ]5 N5 L" Q# V( [% n$ l; c: A2 S麵粉 3大匙公仔箱論壇1 l; j+ v% ]6 N3 p( i' }; r7 b# n

+ Y2 o: Z3 U$ h) b" E公仔箱論壇【調 味 料】
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* C: G7 K5 {$ J7 e6 {( G; D5.39.217.77:8898白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許
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' o6 A" y: ?0 I2 x  btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。$ J9 @7 Z8 x" t2 X! y

, F: d/ A7 m% t  @" S- {2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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" n. K% o- Q" Y9 r% z8 K" [tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v" C, k2 w% V6 L7 c/ ~" o% k
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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