材料7 m0 T, ` V! d, D* j
西蘭花……1個3 R0 d( l. [& c! u
原味豆腐乾……2件
6 o7 ]- G! ?5 h( S R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果……1杯
/ Y3 \$ x# Q1 F: t1 c( T' I5.39.217.77:8898甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: u: Y, Z1 M2 p1 a1 R3 G
青椒碎……1湯匙5.39.217.77:8898& D" z% r. y; m8 ?3 D
紅椒碎……1湯匙
" O% R5 ]9 g: d& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙公仔箱論壇+ w$ W8 k0 Y- F& m/ v j6 X H: q
調味料
* V& o/ N9 _5 X# a5 J公仔箱論壇鹽……0.75茶匙
5 D8 A* a; v7 Ytvb now,tvbnow,bttvb新起點素雞粉* 1茶匙5.39.217.77:8898( Z5 x( a' j( _8 C
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' H4 ^' s1 r* q; B製法公仔箱論壇6 h+ G4 J& q G% k$ @/ H7 H
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用5.39.217.77:8898! ], k+ C. u g/ a
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! q% W! n" G4 w) i8 N; p( \& z+ y
0 s2 d. s# e1 N, e8 {& d: A& Y5.39.217.77:88983. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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