wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
- D: H: S; z* ^/ C8 h0 h# C1 v9 i午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
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3 b2 s; L9 C4 U7 t7 V上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」tvb now,tvbnow,bttvb, t: x0 E" g5 z1 D1 Q2 `
5 @" e s$ m) Y: {5 y3 r. ~* w5.39.217.77:8898店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
* U3 [$ |/ s$ X% n7 D0 P$ z! H" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- ~2 e: [ E9 n5 c8 M3 {! X. o
清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ B) Y1 q+ U0 r
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'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 m) i/ q1 o" V
5 C& B# H+ X0 z! p◆午餐款式﹕4款
1 E. s h. x7 F0 I: e. p9 O公仔箱論壇座位數目﹕20個
7 E) }& @ }( t4 ]# \2 U滋味﹕◇◇◇◇
% Q1 y! f; Y {; _' }環境﹕◇◇◇◇
5 F3 Q3 p4 v4 X. \' _5.39.217.77:8898整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇" X4 n- w- x" e$ O8 [4 b9 R
地址﹕灣仔晏頓街公仔箱論壇: C9 X+ D4 ]- k" ^( p z1 p, e) N
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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