[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】' o! E) M. g: C2 e
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 `& ~9 E0 c& N7 t' x9 q
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇6 [; q& D/ P: U, [4 d
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* j1 O% S; x0 s
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
6 t3 t0 I+ l2 M5 k4 J  I4 g4 P公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! r+ E" f; ~# |. P
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$ x8 x; @$ W- q- ^3 n5 o公仔箱論壇【材　 料】
5 m8 i+ p/ K# ]) P公仔箱論壇豬小腿     2 支tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 ^1 G& y  W$ |4 o( H! ?
甜豆莢     適量
4 ]* F+ M. ]! l. K6 g6 r/ R( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯     500 ㏄
7 f) I& s  b7 w0 i! g5.39.217.77:8898蕃茄醃醬：公仔箱論壇8 T* z2 @" c+ B' ~8 p' o$ `" o
鹽     1/4 小匙
! Z" q' P0 l$ i蒜末     1 小匙5 ?6 D+ g4 y+ _4 K7 B% x
白酒     1 大匙
# e3 |# O  C3 z7 T- F! m0 S蕃茄丁     2 大匙
; p# a2 G: q$ H: e5 ~5.39.217.77:8898蕃茄醬     2 大匙" z% _- \  l8 b  d, I7 g# M
橄欖油     1 小匙