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. N1 }: D8 h% b" C$ d4 P5.39.217.77:8898材料︰
$ d( n0 a A* g# o4 O糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両
3 b) u4 P5 G) J( F" [2 f, K% z1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* l v1 g; g; u/ e
, r1 g/ c) g8 |$ j/ A$ F做法︰5.39.217.77:8898) ] O, N% K R- x: t _& j) e
1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾；紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。
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9 I7 d) z7 m) \) X% E0 g2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糯米及糙米加生油拌勻，再加紫米拌勻成五色米。
2 b' a ~4 b) [8 w- F) n* ^( Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 R0 x0 {" f2 z4 v, c v) @' I; itvb now,tvbnow,bttvb3.將 1斤番薯去皮切粒，另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸，與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻，再分成 10份餡料。tvb now,tvbnow,bttvb0 i! w: c/ r6 @ {* c% E
! W h& X0 e" W7 f* J* O7 y公仔箱論壇4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀，放入五色米及番薯餡，再加五色米封面，將竹葉摺起。
! f, n0 @+ }- C/ V, y$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 j: _ D/ }3 X
5.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀，向內推並將前後葉片收起，用水草紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 m& ]/ x. O* Q9 t$ A/ \% C- Q) W1 P
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6.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或冷藏。1 v/ O2 A0 E: c
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發表於 2010-6-12 06:44 AM
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