[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料
' `) F0 W5 X; y雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量) ^4 K- m9 S4 x# a8 g- |' |" s
5.39.217.77:8898% X/ W1 W- r4 @5 s0 N
醃料
5 ~" |& r& O) c2 ^6 X; x3 htvb now,tvbnow,bttvb薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ h* m7 e' U3 |' a+ A: z
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做法
3 Y7 B. b9 R. M# \; M5.39.217.77:88981.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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& V  A' M+ V( }6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。公仔箱論壇+ S5 u9 w! W/ r$ ?, m
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。5.39.217.77:8898- r: ]  F7 \5 U6 W- c
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。