& n$ y# c+ u+ P+ C4 [
數聖誕節的代表食物，應該非火雞莫屬，但煮法離不開烤焗，年年如是都幾悶。香港人最鍾意食日本菜，不如來一次日式火雞大餐啦！
2 X" J) m7 |- k/ y公仔箱論壇4 V! \! n% c- W% ~) d4 ?2 b
主打鐵板燒的餐廳八重菊，就「首創火雞和食」賀聖誕，大廚波師傅針對火雞不同部位，以西京、吉列、唐揚、免治、漢堡方法炮製，變成5款和食，包括鐵板火雞漢寶扒、吉列一口火雞及火雞雞肉棒等，有創意又好味，終於唔使食「鞋」口雞肉啦！5 x5 S/ J+ F9 w5 n. {+ J" L( z4 f
+ U! H" f, T3 U; S
日式火雞唐揚 $160
; v3 ~ j# E: C3 e" G" o
9 y8 X& X9 Q d& n0 a9 R" ]* ]9 v八重菊以火雞炮製和食，其中日式火雞唐揚炸得香口爆汁，創意十足！公仔箱論壇" [& c5 A' i4 s- c& X7 G$ ~' v H; \
|
發表於 2010-12-19 02:56 PM
| 