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[食肆地點] 日式火雞大餐


8 v; Y9 `8 c, H公仔箱論壇數聖誕節的代表食物,應該非火雞莫屬,但煮法離不開烤焗,年年如是都幾悶。香港人最鍾意食日本菜,不如來一次日式火雞大餐啦!
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' O7 c3 V3 n+ _% M& L主打鐵板燒的餐廳八重菊,就「首創火雞和食」賀聖誕,大廚波師傅針對火雞不同部位,以西京、吉列、唐揚、免治、漢堡方法炮製,變成5款和食,包括鐵板火雞漢寶扒、吉列一口火雞及火雞雞肉棒等,有創意又好味,終於唔使食「鞋」口雞肉啦!* P! a, w1 ?+ c# V" w: H
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日式火雞唐揚  $160
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八重菊以火雞炮製和食,其中日式火雞唐揚炸得香口爆汁,創意十足!
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