# M0 v! k& P6 B9 g! w# j- L
: I2 o ]' D: _) h: a0 _
【材料】
# {0 G* G7 o) ]0 T- b2 b: \0 O( ~大里肌排∶2片
8 L/ v( a" A* P5 Y! r+ ttvb now,tvbnow,bttvb
: X9 E0 ]1 l$ T/ |) O& u( e/ [( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调味料】
8 z$ o! z! U/ ~9 h! }, |蒜末∶1大匙7 B. ]2 l7 {- l, K/ S0 H
辣椒末∶1大匙公仔箱論壇- y; Q# L9 r9 j3 s
酱油∶2大匙tvb now,tvbnow,bttvb J" Q# _* A. }% n/ A
醋∶2大匙公仔箱論壇- j; P8 V3 k9 B/ F$ t Q
糖∶2大匙# Q0 F( C- k! X. k. J( W2 z7 n
【腌料】
$ e; O6 a( D ?6 i* b公仔箱論壇酒 ∶ 1大匙" l2 U4 V8 Z8 ]; W, c
糖 ∶ 1小匙
2 P, |9 x5 H' k+ K3 }" ?& R: X5.39.217.77:8898盐 ∶ 1小匙
) b7 z% [2 Z5 Y0 m$ U" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 ∶ 1小匙公仔箱論壇7 k/ ^$ a8 e2 f0 _* {2 {" Z
地瓜粉 ∶ 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 i) X* V3 v$ V8 X
9 H+ p' X" @ ~6 Y0 q. [
【五香排骨食谱/菜谱做法】
2 B' o' F7 u% u# Q" X& z0 i. s公仔箱論壇1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
1 K- F! }; h$ S# v. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb: k2 V E2 c/ y9 Z. }4 b
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
) z. {# O7 o( Z; Q5 T- D+ W | 
發表於 2011-3-29 07:50 AM
| 