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[西式食譜] 香蕉花雞絲沙律

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 t. Q0 P9 {7 i  x) d- U; {( C* e# ^3 u
香蕉花          1個
0 M9 D4 O: j) W% N. w# m* [7 V: q5.39.217.77:8898青檸汁          2湯匙
. z8 H7 {* x: E" E5 u公仔箱論壇煮過雞胸絲        150克
7 t" ^: ~& ?& Y5 P3 P楊桃(切條) 50克
1 r. T5 {$ q) p8 V3 J% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉     20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 \$ ~% Y  `' M% b3 j! ]2 J
鮮青檸          3個5.39.217.77:8898% [$ t, E0 c: k/ t, x8 j
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量3 o7 @" P% t! g
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2 e% o5 Q: _- f5 k2 v8 v* N5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# k% K8 v. b5 {8 ]7 P9 G
1.香蕉花去皮後,切成小絲。5.39.217.77:8898' ^& X/ k) I$ Y1 b
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色,然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗,加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等,淋上魚露。
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6 [1 V2 x) C9 I/ K$ N% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻,最後撒上芝麻、花生碎即成。公仔箱論壇5 B3 v. M) @/ Q4 U% f7 x) E
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小貼士:先將青檸切半用以抹刀,以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑,破壞賣相。* X0 k6 R4 E+ T" H
感謝楼主你的分享.無言感激
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