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[甜品] 冰酒曲奇

材料2 C0 A- X# W* S/ Z4 c
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
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: X" |" b! J2 ]- ~# B; m5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( Q8 l; O' y8 f1 ~, ~
1.豬油加入 75克糖打起至混和,下雞蛋繼續打至滑身。
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! I+ u! b# Y' w* I* X# {5.39.217.77:88982.將麪粉、發粉、鹽篩入( 1)中拌勻,倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。# e* j1 Z* p' `2 D4 Z: K
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3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條,包上保鮮紙,放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
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% S" y% a% C4 }" Y. I6 z1 `4.麪糰切成 1/4吋厚塊,放在焗盤上,撒上餘下砂糖,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! N3 @. Z9 V- G  J# s* _) Z

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冰酒屬於甜酒的一種,沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
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