返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 凤眼鲍翼

5.39.217.77:8898- ~+ ?. K& K: r

, {6 N3 S+ o" T7 r5.39.217.77:8898所需材料:5.39.217.77:88989 F, y6 [  \6 H" N9 @# ^8 l# Q, z
1. 绞肉 ... 113公克
& U5 s6 h. k3 @( b* D2. 鸡翅 ... 12只
' J7 W+ i% X! M  b% M1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鸟蛋 ... 12个5.39.217.77:88981 L+ d% `0 k3 {" h, b' _# w
4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)
# u0 J9 J$ W6 {( k/ S8 I5.39.217.77:88985. 花枝浆 ... 150公克
1 b; K: j; V$ V1 {" @+ P5.39.217.77:88986. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)
# V2 f8 b4 E" O: a9 Otvb now,tvbnow,bttvb7. 香菇 ... 4片(泡软切条)公仔箱論壇. P: h8 k$ f7 U5 y3 p$ @
8. 太白粉 ... 适量5.39.217.77:8898$ J* S" a7 ?, U+ H( b

2 `5 q! \. r/ u7 J0 q调味料(A):tvb now,tvbnow,bttvb" z6 o6 X7 Z4 o( r7 E
1. 糖 ... 1/4小匙0 t$ n" ?; K) E) @0 N, }* E
2. 盐 ... 少许
+ w7 G9 x: M( [0 P8 v% C- F3. 味精 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& l. c% t/ G; m" s* p1 z
4. 白胡椒粉 ... 少许/ ^3 W- \1 i4 D9 T2 _
5. 香油 ... 少许tvb now,tvbnow,bttvb( c9 m( b0 Z+ O6 a" X

$ [: |; t! C7 B+ {' j( |调味料(B):8 f& B7 C  B: x# ]" J! c% [# d
1. 盐 ... 1/4小匙
" R3 q$ e8 I1 E公仔箱論壇2. 味精 ... 1/4小匙
: M) A( b7 K' T# P; L, K7 p公仔箱論壇3. 白胡椒粉 ... 少许公仔箱論壇1 a7 ]6 V( c0 L) ]1 E6 l) ]' e1 u
4. 香油 ... 少许
( L6 S: o" d2 r8 h  Z" a公仔箱論壇5. 太白粉水 ... 适量
* A+ b# v( z3 |1 ~: B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 @6 P3 L8 N% F# W. i
做法步骤:
1 z2 l2 k4 v# Y, `# O. _- a& }3 }公仔箱論壇
9 x; H& r" d( i' f6 A8 Z1. 绞肉和A料拌匀备用。
2 }7 v, O" e; o. c# L. |, Q' l. S. x7 n: M" U9 B2 S
2. 鲍鱼片先沾一层太白粉,抹上花枝浆,中间放蛋黄块,两侧放香菇条。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d" ?1 f( L( d3 v* e

8 M1 F- x6 C" D. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鸡翅去骨,塞入鸟蛋丶绞肉,与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟;取出材料,排盘(如图)。
6 L- k) @& s' b; {% w; e4 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ^  t1 _/ D/ P
4. 将B料煮滚,加太白粉水勾芡,盛起淋盘即可。8 k) m, \% i+ ^% U4 T, t

3 O: I) w; s. p- C- v; V公仔箱論壇备注:
. |4 h( i7 B5 d& R& V公仔箱論壇1 T5 K% I* F/ g6 @
1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉,宜多食如鸡丶鱼之白肉;这道菜所用的鸡翅,却是鸡肉中含油量较高的部位,不宜多吃。5.39.217.77:88982 f, w* w, J1 r1 q& |! z

# B5 z9 p  c' M) n' d5.39.217.77:88982.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉,含蛋白质及二十馀种氨基酸,营养丰富;其肉质细嫩丶鲜美而不腻,是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」,有降压明目的作用;它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等,能抑制癌细胞丶球菌和病毒等;另外,脾胃虚弱的人,可常吃鲍鱼煮汤。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表