[中式食譜] 鱼香苦瓜

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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
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材料：
; \) h' m1 e# p9 t. k8 l苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖
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+ D8 j3 }: u! |0 X/ }, htvb now,tvbnow,bttvb做法：　: m; g3 x7 Q- `. O1 E
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
8 L; G  Z* W2 U. X0 |5.39.217.77:88982．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅