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[中式食譜] 木耳枸杞子蒸蛋白

材料5.39.217.77:8898, V+ n8 A3 N2 _8 X+ p
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙- F* K+ A& G9 W7 v( j+ R/ r8 Q

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/ b$ R+ k- n8 S5.39.217.77:8898做法
+ h( M9 ]- c3 ]8 p0 f. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枸杞子浸水 15分鐘,瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘,瀝乾後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 h& T: K0 g6 ?, P" j6 {, f

' q" Y& i; d8 p- L0 o8 y5.39.217.77:88982.蛋白加暖開水拂勻,加鹽再拂,放入木耳絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' E5 f# j% F7 J) i; Z
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3.煲滾水,轉小火,放入蛋白液,蓋上蓋隔水蒸 8分鐘,然後鋪上枸杞子,熄火後加蓋焗 1分鐘即可。 5.39.217.77:8898. m# ?" r5 s3 i5 g6 \( ?+ \1 Z

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8 f$ s/ |' _7 [) L8 |6 ?/ p貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f6 |# |; b7 F0 u
蒸蛋白時要用細火蒸,中途要開蓋一次,讓水氣散發,就會令蛋白更滑。3 j( h" g/ W% e7 |9 w# J, j
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