本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯 1 d; d6 A* X; n9 D
- g0 n, P Y P# T材料:馬介休一件
9 G3 Q( T0 e& d7 i$ e% g2 m公仔箱論壇薯仔6斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, V$ \9 d. H+ ^; x0 A' I1 ?
洋蔥一個
& z. g0 l, {! E$ b芫茜少許
/ F. m6 e) a; u7 W公仔箱論壇蛋一隻9 `9 y" F. d, a9 z1 A3 E
鹽2 匙公仔箱論壇- L& P. {% C! M8 _0 ]( }
胡椒粉少許
: p6 L4 I/ V8 {0 E5.39.217.77:8898雞粉1茶匙
9 J5 m7 f# w( J& V# g% `; o麵粉3湯匙
/ V0 ?3 Q! Y2 v- C. M8 utvb now,tvbnow,bttvb薯仔粉2湯匙
! H3 z/ I: o' @7 p: B* H y公仔箱論壇西洋腸半條tvb now,tvbnow,bttvb! n: r0 |3 s. D( O2 a
橄欖油2湯匙
" n, K; g5 ^8 k4 D1 Q$ J3 c公仔箱論壇製法:
8 l+ Y/ k- ~: C' i9 B X5.39.217.77:88981.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。
4 K: m, Y& [/ u* m" S: z: R公仔箱論壇2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。
( P( q6 \7 I O, f! K+ @tvb now,tvbnow,bttvb3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 d& v, n0 S1 h" V
4.薯仔烚熟後壓成茸。
# K, z) o5 a$ R' \5 S) \. |: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。3 i5 _) B7 {; b( |) z; G
6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。
; k) `2 l6 X4 O8 n [4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。1 b y. T% O8 b7 m8 p7 E3 M' |6 G" N
8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
0 U8 ^9 D6 t% V1 [# M$ d& N註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。5.39.217.77:8898. x& c& _/ f/ }) z1 v% h
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。 |