[健康資訊] 水果食療大禁忌

   胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。
　　下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。

飯中與飯後均不宜吃水果

　　這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化，造成果糖與胃酸起作用，導致過度發酵，產生大量氣體，造成腹脹嗝氣、胃腸不適，故最好在空腹時吃水果。

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酸味水果與甜味水果不可一起吃. S$ w7 t9 m) Z; `# [3 r
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　　亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：
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酸味水果:葡萄柚、橘　子、鳳　梨、奇異果、檸　檬、青蘋果、草　莓

亞酸味水果:蕃　茄、紅蘋果、荔　枝、葡　萄、桃　子、梨　子、文　旦, o; p5 o! u( a3 V5 P3 b6 K% P

甜味水果 :釋　迦、西　瓜、甜　瓜、榴　槤、香　蕉、甘　蔗、木　瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& @+ }7 Z# Z
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                                 不宜同食的水果與食物

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　　橘子若與白蘿蔔同食，白蘿蔔食後所產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物，二者互相作用，可能誘發甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb$ R! z3 W- ?& y  Y

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　　桃子若與鱉肉一起吃，容易出現腹瀉下痢的食物中毒現象。
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　　甜瓜若與田螺一起吃，會引發腹脹不適。如果是平常消化不良者，任何瓜類水果一定要在空腹時間吃，千萬不可與難以消化的食物一起吃，否則會噁氣不斷、胃脹難消。5.39.217.77:88989 m2 F4 j* z" e+ D, f& G# b5 \2 ~0 g

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　　吃葡萄柚時，不可併服心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等，否則會導致血液中的藥物含量驟升，造成生命危險。服藥後至少需2小時再吃葡萄柚比較安全。
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  挑選適合自己的水果

　　水果分溫、熱、寒、涼、平性，您必須先了解自己的體質，才能選對適合自己的水果。我們將體質概分熱性、寒性兩大類，您可依下面的簡易體質自我檢測表來進行檢測。若是熱性與寒性體質的項目都有打勾，則要看哪類被勾選的項目較多、哪種症狀較常出現，來判斷自己體質的熱、寒性。公仔箱論壇7 c3 f2 X. Y4 G" y; q
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　　檢測後如果您是熱性體質的人，則適合多吃寒涼性的水果；如果是寒性體質的人，則適合多吃溫熱性的水果。屬性平和的水果則兩種體質都適合。吃對了水果，就不會出現「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況，造成身體不適，也才能達到利用水果養生的目的。公仔箱論壇( d; e$ q! l+ U, t6 T) a4 @+ U( \

1.熱性體質自我檢測公仔箱論壇# l2 C* a+ |0 S8 [

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頭部發熱、顏面潮紅
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眼睛佈滿血絲
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常口乾舌燥

不喜熱飲、嗜喝冷飲' V: b3 l# |) U* B  }- f

舌苔較厚、顏色偏黃6 Z/ G% G, V) h3 F, G  l3 E
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體溫比別人高、容易流汗

十分怕熱7 w. |# C/ H( i. W# I' S0 b
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腺體亢進、代謝旺盛、容易餓
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容易緊張興奮、心跳速度快

容易煩躁不安、性急易怒8 u' d- l3 g! P. h  \9 h
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汗味濃、有體臭5.39.217.77:8898" `4 M2 g9 l  m

臉上、身上易長痘疹5.39.217.77:88985 m+ L. S7 ~$ @8 x" G
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婦女生理週期常提早tvb now,tvbnow,bttvb2 B; E, U- t* `) \; a" N9 M
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女性分泌物濃而有異味5.39.217.77:8898! k8 t& K" P! i  c4 a* @2 k; S  ]
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身體容易上火發炎7 a9 Y$ y% f% L5 U2 {+ `: `! ?% s

經常便秘

尿少而色黃5.39.217.77:88985 `2 A' r  k4 @. B/ ]% l

2.寒性體質的自我檢測TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 Q6 t7 ?% f7 o0 g8 U

低血壓tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 D1 {1 ^4 }; ?3 v+ A/ C
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貧血、臉色蒼白
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頭部常暈眩tvb now,tvbnow,bttvb: x. v2 K% q" z  @) e; w# D
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舌頭顏色淡紅、嘴唇無血色
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手腳冰冷

四肢無力、精神萎靡公仔箱論壇8 p7 S8 _* G# a

不喜冷飲、喜喝熱飲公仔箱論壇) g( a/ x7 c4 Q7 O) i
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不易口渴、不愛喝水公仔箱論壇# p# Z% H" }, c+ \
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常腹瀉、稀便

尿多而色淡

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經常感冒、抵抗力差
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病後痊癒較慢5.39.217.77:88984 I4 c. X- o* q7 Y; M4 R  i3 N, h& X0 e) |

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                        水果的溫熱寒涼屬性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; V6 t4 T, j1 ^9 h% u
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熱性水果：適合寒性體質
榴槤、黑棗公仔箱論壇3 v  X* ^  D! C$ l
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溫性水果：適合寒性體質5.39.217.77:8898  w3 \7 @4 k, `/ w
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# }* P8 z5 q( s) ?& X7 l/ C. S
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平性水果：適合各種體質tvb now,tvbnow,bttvb' i! }! f# p$ U+ j! ^
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷& y$ v* w. ^/ [) N) t( [
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寒性水果：適合熱性體質+ E, z6 D9 _+ H; V; \
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

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