材料 Z: N% e1 q2 X; r- `% z) k$ N+ w
牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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醃料
; ^% U* c4 o% @. R9 l/ m5.39.217.77:8898水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {0 ?- `/ E) e! Y! |* t
1.牛肉用醃料醃 12小時。公仔箱論壇, q1 A( [$ C Q1 M# R2 } H4 m
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2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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8 E& A# `* G+ i* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 4 c% x u0 a! P, R; e! e* N3 i
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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