材料
# u( M9 |/ I7 W! M9 J9 V2 {* O公仔箱論壇牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許5.39.217.77:88984 ]. C5 B3 ~+ w* y( F7 d* @5 a9 Z. p
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醃料
9 R( l- g, w1 p: h水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb: Q, h% o+ k7 h5 ?; y
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5 F5 R |3 W* e) \ q4 U公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898# V: f0 t1 m+ l% Y# I
1.牛肉用醃料醃 12小時。公仔箱論壇* t" C8 F4 }+ q3 \) Q
C: |3 W/ _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
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3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- T0 _7 v) Z: d F" \3 h
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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