材料tvb now,tvbnow,bttvb; y. m' O4 ^6 Y2 m' U" Z* I" G
免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 L7 w7 c: k- m- _/ q" S
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做法
t4 S6 \/ z$ w- \. |2 N1 k" Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; r: ^$ ]- B, P o' F& ~
% f8 Z6 B5 Z5 ~% z# z# h' j% C2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。
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3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 5.39.217.77:8898 j K7 k2 b: O- w, l- ]( @
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挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。公仔箱論壇! Q) I+ c7 H X% T9 C2 r8 j9 w8 k
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發表於 2011-4-16 06:27 AM
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