材料5.39.217.77:8898: ~, n6 W7 i; H( x0 h
海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d# O. ]/ ]- o
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4 |# ~2 y% [4 a( A6 C4 R4 a' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88980 M/ C/ o; J) g/ Y0 _. G5 Y6 D
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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; Z4 r9 _ _( U2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。5.39.217.77:88984 g. z% c( m8 N
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3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 0 O$ P7 v- w$ ]1 F2 b8 a
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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