料：
8 ]0 a* L/ s; V7 ?$ z0 h) \公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤4 R9 S+ B* M) {$ K
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做法：
8 D( P+ I( p/ o公仔箱論壇 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，$ e: ^4 y: F M4 W9 ~7 s8 P5 B- b- T$ a2 Z
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
4 t; ^ t o& Z: z9 q. ]' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇$ n3 c7 q9 p' N' g
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元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。5.39.217.77:88988 R9 x3 W4 I# a9 c) ?
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。5.39.217.77:8898( G* b) {+ c" [
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' C8 g" b' U9 a$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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9 C- k* U5 {) e8 l+ @# N+ r% J原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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