秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。tvb now,tvbnow,bttvb; \) S5 j2 R* j8 `% D7 q
) B' e, B# g/ C I$ Z( R即點即燒 新鮮熱辣5.39.217.77:88980 x; l* R: e. o9 ~
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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1 Q/ _' Q, W2 R! X+ ^tvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧
9 x9 J. @' z# z% P% etvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂5.39.217.77:88986 K$ w8 b% C2 o+ p4 ]6 q) h. M
收費：成人$338起、小童$169起公仔箱論壇7 Y5 C6 C, T. P1 G9 M8 c. _
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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% t! E+ ^' D% P1 e! ]' O5.39.217.77:8898海鮮凍盤
* o. r# j, }% p* h% w$ |3 j U' q9 W有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
+ n2 X! z# K# B+ S海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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/ ?, U# O- X) R! ]公仔箱論壇甜品 5.39.217.77:8898, s/ `9 p# W1 x8 ^
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
4 ~6 E& S0 B3 ]" \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% Q! e p4 D2 r6 G
烤乳豬 * E, ?% r C; X& b4 N
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
! [5 @+ d( e3 S: E公仔箱論壇. t2 z+ `4 n: f1 O% G2 s% i0 {
燒肉 1 M* X. Z7 }6 \) J5 a$ t. R
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 tvb now,tvbnow,bttvb% A0 I. v# I! Z# o/ b4 r
) q) q1 N" f9 f O5 _. t$ H) n' I空中花園 派對聚餐
# W0 p0 }" U4 Z) Q. ~公仔箱論壇位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
' Q; r& o% @0 S; }0 U+ {# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }& n/ s9 L+ I! y: Z由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。- g/ y9 }& M; O; w) \
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燒德國腸及羊架
1 j9 ?4 _! p: X- b+ T: `( B5 A7 r) o5.39.217.77:8898德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦
/ r p. G+ O* o( w' u: p5.39.217.77:8898印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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: {+ ^% M/ z* y6 J/ w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒牛柳公仔箱論壇8 a; E/ g6 w; U& _% }* M
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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$ f0 ]2 A7 ] O5 T; ]- R3 {0 xtvb now,tvbnow,bttvb地中海花園
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3 i' Z0 A- r" B' f+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! o. ~8 Q1 r- A+ I n6 g
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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