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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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材料 5.39.217.77:88987 Z- ^7 ]  n) r/ ]. X- o, i0 m
南 瓜   8 兩: o) `, x9 j7 V) ], u
瘦 肉   4 兩
2 c0 M( B. G* c- g7 y4 s: t  q# A1 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦 米   1 湯 匙
0 Z% i' \, Y" z" h$ M' Ktvb now,tvbnow,bttvb薑 蓉   1/2 茶 匙 公仔箱論壇- Z* F/ y  z/ I7 {  M' t) l
蔥 粒    1湯 匙
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獻汁份量 % I" [/ R7 D; E, o0 M# j3 l
生 抽    1/2 湯 匙
8 C  k. I9 U* K3 ktvb now,tvbnow,bttvb糖         少 許
) X; X5 n* k& o! A9 V# x水         1/2 杯
& O% J  W8 `5 W# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油    少 許
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6 H* N/ ^- y7 o# t5 P: @- d公仔箱論壇調味份量
* e/ s: }: V3 e; M6 E# s4 i- V) |生 抽   1/2 茶 匙9 p% V6 n! B  p% N
生 粉   1 茶 匙
! }& w- W$ F5 Z4 p0 B* z& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        2 湯 匙
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5.39.217.77:8898" x5 {/ ]5 B) ]/ ]
醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb( i! i2 R4 [( a, a3 U2 q
生 抽      1/2 茶 匙! A- ^5 D9 n+ I* T5 x4 H
糖           1/2 茶 匙
3 b% R6 M( ?+ f6 ?* g/ Z生 粉      1 茶 匙 5.39.217.77:8898+ ^9 ?! k8 U, G+ \% ]
麻 油      少 許
* t0 r; F( Q' f8 R5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. U0 Z% V% w7 P
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb, E3 \; s" t: T+ F: E2 ^
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。 5.39.217.77:8898) u7 y; K8 }, O3 j, ^/ H4 E0 w' [
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) ^- s" V* c9 I, A
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
3 r5 X$ o5 M: b9 G公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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