秋葵沙律
0 J3 B- _; S* ^5 g$ F# y材料: 公仔箱論壇; {0 X$ e t% @% _5 _
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒: L* A8 {; \& |
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^0 X' D: m! E調味: % Q' O- T: h/ I I5 ~
糖.....適量5.39.217.77:8898, T6 Q; L4 C: O: g* r
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做法: 5.39.217.77:8898" P4 ]! r* j* r3 _( }) z
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。( ^0 B+ T* ~6 d3 h1 a+ O
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。) b5 K, a/ ]7 j& P l1 {
4 F' s/ P+ l1 \5.39.217.77:88983. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。公仔箱論壇' e/ m( ^7 R9 k6 _' r$ o1 J
3 g$ v0 T$ ^, G* ^7 w4 U公仔箱論壇4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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