上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。" |' C. G' s- ~% T) U5 P0 w9 x0 q
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, G/ F! {' I A! J
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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) s& h& s [" ~0 w2 t; L7 `午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
6 o: f! P( R6 c j& J9 Q) q5.39.217.77:8898人均消費﹕50至60元tvb now,tvbnow,bttvb! n6 T3 W4 U0 k
午餐供應﹕周一至日
7 F8 s; h, r/ |0 N& H7 Q8 d7 _8 R6 S中午12:00至下午3:30公仔箱論壇/ {. C- L9 |+ U: v/ l
座位數目﹕40個
; M! \& s, P2 x$ dtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
. t1 q% I% Q5 d4 i+ ctvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
2 X4 c( P3 Y! u6 G4 Otvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★5.39.217.77:88986 t m: m1 W3 B' ]6 _4 V2 J# H$ X5 }/ a
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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