[健康食品] [轉]蘋果是肺部清道夫

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建議大家試看看！還有，中午吃不下飯時，也可試試一粒蘋果加上一罐蕃茄汁！應該會有不錯效果！ # E0 L# e& B! Y+ |' w
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2 S1 \4 L2 _; n5 d. `5 t7 ?! E, A公仔箱論壇請吃顆蘋果吧！一天一顆，才能讓自己有個「乾乾淨淨的肺」。
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事實上，美國人本來就說：「每天吃顆蘋果、身體健康、不用找醫師」。
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而「胸腔醫學」期刊的最新研究報告也指出，每個星期吃五個以上的蘋果，就能夠讓肺部功能更健康。5.39.217.77:8898; O, U# {9 l! `

; N8 L3 _3 U0 X" J3 J公仔箱論壇英國研究人員針對2512位45-59歲男性進行呼吸測試，以了解這些人每秒可以吐出多少氣體。研究人員則根據這些人的生活作息、飲食習慣、生病記錄進行分析，並在五年後，進行同樣的測試。結果顯示，愛吃蘋果的男性，肺部功能確實保持得比較好，與不吃蘋果的男性相對照，愛吃蘋果的男性肺容積平均多出138毫升，雖然蘋果的保健功效這麼棒，但是卻不能阻止肺功能逐漸變差的問題。
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研究人員的假設是：蘋果的類黃酮素抗氧化成份「quercetin」能夠有效對抗空氣污染和抽煙的傷害，由於這種成份在茶、洋蔥、紅酒當中也都存在，因此也不排除這類食物能夠保護肺部的功效。