材料8 t) @; p$ E' v1 e) Z6 J. G1 V
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d8 G3 v5 @! y$ i: Y0 N# d
8 }6 y. ~/ P. u/ d5 j調味, s3 z* n% j5 u0 m5 w2 N1 a
鹽少許
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb- }; G, b+ i6 d H9 S
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 e% m U" ^$ Y7 T
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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