材料5.39.217.77:8898* @! T/ W. `0 P* K9 U( C" n* p' H
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
, z& W+ c, w! k" j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. Y: M! B7 l- o2 R7 X
醬汁
! T( x6 m! |) E7 j) M公仔箱論壇雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙
: I F7 i* y4 _4 m2 j) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 y* z1 G) t% t8 l: b
9 r( x& I& C" y' U$ S& Y+ a3 a0 `做法
* m3 ], u4 R- T" S' U& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 _9 t9 C2 S; `
) k, ?5 ~ ?9 N: e! V( i |2.白方包以攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# `& e) l& W% B& x
* m+ E/ Y" Q; N0 n9 ?- V5.39.217.77:88983.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
# R6 J9 U9 Q- ~: C' ~公仔箱論壇
; r9 T2 F7 |& l& u( \$ W2 ]3 Y" ~4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。" K3 V+ |) ]4 a3 u# ]# J- |# T
g$ f" I" }. h' N- h, k" P: ^3 h: _# Atvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。tvb now,tvbnow,bttvb# b+ F; p' N s6 ?9 ~1 [
% H3 k; h; D) R3 R8 e8 B8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _- e; n+ ?. j! ~, v! H ^: [5.39.217.77:8898貼士9 k: g1 r6 n* M3 _# W
揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。公仔箱論壇% E2 r" B5 T- z, ]9 A' p
|
發表於 2011-4-26 06:25 AM
| 