材料
8 [$ O4 L: y& p- s公仔箱論壇無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 h% [5 y3 s Y
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消毒蛋殼% j( x0 e0 a' }" V8 p' i: V
鹽 100克、水 1公升公仔箱論壇# b3 c) Y( q- t' |. k" L
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& p" {. f% b8 Z) V8 f; I! gtvb now,tvbnow,bttvb做法
A; \" O* q- ^1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。
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7 l) s# O$ e+ n7 Q" x3 A; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。
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3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。
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' n+ ]2 n9 O s5 C; [$ A! d5.39.217.77:88984.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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8 |; {1 W4 {, y1 p' k( Jtvb now,tvbnow,bttvb5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。公仔箱論壇& P2 B4 O& b7 }
' p0 U7 [; k: j2 L' @0 m6 V6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。
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棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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