材料（6人分量）
$ F/ E2 j& [, Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 500毫升
4 v) F& ]# j+ ?, R: M3 {公仔箱論壇蛋白 250克
3 D/ j. M8 [: U1 q5.39.217.77:8898糖 375克
+ w9 R, Y0 q, I) l5.39.217.77:8898雲呢拿油 1茶匙- }+ u: D0 }, k: r! u
白醋 2茶匙
6 b: ^& R5 B- D1 Q0 J1 C: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉 2茶匙
" g% I2 o! X7 E新鮮杧果汁 1杯+ R- l+ v' {+ J! h
新鮮杧果肉 半杯
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9 P0 F$ ^) |7 V8 o; ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 u5 \8 R7 L' a3 M2 L3 x' j
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。5.39.217.77:8898; u3 v: A. ]& H2 M4 |( m$ `
+ Z" }, I+ \$ l/ E公仔箱論壇Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 I! S! C2 S" [! ]3 Y
3 x) ^" Z$ H0 S7 B& T+ P/ B4 L% g; x公仔箱論壇Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。公仔箱論壇+ p6 L9 |4 |$ u3 J' }
% i: v* S% l" J0 ]5 f( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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