材料（6人分量）
) e9 ?: u$ \* g6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 500毫升公仔箱論壇8 V, @- y" y I; L2 C
蛋白 250克
( M1 Y, ^$ A0 | l7 C1 h糖 375克5.39.217.77:88982 p, E- w5 {3 \' r/ h
雲呢拿油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ S- H8 s4 A9 M& o x0 V
白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 l5 [' [+ i# e9 u; p
鷹粟粉 2茶匙5.39.217.77:88982 x$ S( i5 t0 y7 O8 k: G5 L
新鮮杧果汁 1杯
% e; j `7 R% O p( e) X. ~) |7 v公仔箱論壇新鮮杧果肉 半杯
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% [) x& | _+ J做法
, s( {( z4 y- J2 R+ ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。公仔箱論壇7 j3 V* {) _% e
& { g7 ^$ v' R# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。* k" a( Q$ Q% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- ?1 k) r2 w8 ?# \4 s8 n
Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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) [2 p! S; G- E$ J5 t! Z3 c公仔箱論壇Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 A% D: o/ [ s) {; B
1 F6 G" D4 p2 Z3 B7 v- D6 F% wStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。公仔箱論壇, P& N& l% ~& {$ b3 Y: m8 x% l
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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