材料（約10人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 r+ u3 Y6 P0 ~1 U& K
花蟹起肉 70克1 Y$ U( c, n( Z+ u. u. ]
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ J, ^, _4 o, }& v" P4 j
牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, r! w/ z' S$ W& I
青檸汁 少許（約半個）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ S) ^; [& B+ |$ t: M- @
橄欖油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I* d4 p2 J4 N% u) z- y s, Z7 x
鹽 少許
, g8 y0 q. j- X( F; [- ` E1 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許
- g& F- j0 ]- _. |3 E9 Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮香草 少許* e# m& l( F+ h: y
番茄啫喱* R- S. d- H: g5 @) K+ Q% _
番茄 20個5.39.217.77:88985 H# [+ E6 @% _
鹽 1茶匙5.39.217.77:8898; _) Z' r$ \/ r' x: e2 ~8 `: k
魚膠片 12片
- ?6 J) B/ z3 r5 y# c! ^+ R, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁
, l5 H9 z) U" c5 l4 {: p1 v6 l公仔箱論壇忌廉 200克
* \+ X% E* L$ `; l T9 J# }( d5 C5.39.217.77:8898辣汁 10克
) W+ R# T' B2 O' ~- p% |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 50克7 A$ X: x2 k$ S3 e) a) K) o7 i
芥辣油 少許
1 [1 n/ l' `6 t8 u6 ptvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許公仔箱論壇$ W1 p# d* y9 P: d5 m
鹽及胡椒 各少許
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做法5.39.217.77:88985 w" x1 b1 I3 R% q
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。3 C/ M0 j6 k' D& W# o6 [7 L
5 b6 {, E4 x& qStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。公仔箱論壇, D9 X/ @, k7 q3 {$ ~* T
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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+ S; W0 `" \) l4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 H$ h% G0 s
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。公仔箱論壇9 R# i1 U: k- r" U6 Q. s2 O! a
公仔箱論壇+ i+ j' z# z: i- P- o, p/ t
Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。9 f9 W/ D w; Y) ]
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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