材料（約10人分量）
3 S* a( H3 u, A) q9 q; b+ a" _) `$ m; F0 q花蟹起肉 70克tvb now,tvbnow,bttvb) Q" V; x- R8 Q9 i* \
青瓜切幼粒 少許5.39.217.77:8898. H* H2 c7 @" d2 x8 w" K) G( J) p! I
牛油果 半個
% X5 e: ^1 s0 K5.39.217.77:8898青檸汁 少許（約半個）5.39.217.77:88985 b) r# H/ a! _3 u9 a
橄欖油 1茶匙
/ }8 N6 x. t6 Y3 M+ I: h! f- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 b! z. J. v7 m* f# E* H
胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( R4 G' B( L% S
新鮮香草 少許
, g8 d9 H* f" }6 a' F+ [tvb now,tvbnow,bttvb番茄啫喱
& O' {) A" e3 s0 T O. Q9 h: G番茄 20個
5 N! s+ x% C) ]. M5 u( w: }鹽 1茶匙
+ `4 l( g% o3 |; R% @+ i5 a+ C2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片
# @4 |4 i4 g6 B4 M6 H0 t+ L公仔箱論壇蟹肉醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 k( x; x$ j; ^
忌廉 200克+ K2 F" ?, ^6 K; W$ }
辣汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb! W: H# ?* s. V, w7 n9 A/ e
茄汁 50克
+ x; S7 `7 W; Y/ t, b2 h2 q% q! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣油 少許
4 ?) e6 u5 c$ J5 G& J2 C" v青檸汁 少許
+ A6 Z) [3 v+ \$ v: g3 T) Itvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒 各少許
; b$ L7 ^8 A6 @. \& x, x5.39.217.77:8898
- {: Y9 y7 q4 \8 S6 G$ A- o6 etvb now,tvbnow,bttvb1 J# U5 a: c, ^1 w/ O
做法公仔箱論壇2 B3 a7 z" R& R
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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2 b- \0 @% p* Q# R+ {Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。5.39.217.77:88986 S; z% v0 G1 p$ x2 k) G5 P
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。公仔箱論壇0 Y( D8 K- X; M! b
公仔箱論壇7 v- U! j( r2 @# c3 S- n5 T
Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。9 e" o. F% x, O& F+ h; ]" K
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ {& [) i4 W
$ s% y7 B1 x8 n6 _Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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