冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯,一般自助餐來來去去都是這些普通貨色,大堆頭花多眼亂,但揀得落手擺得入口的其實不多,吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感,可一口氣吃到多款黑松露菜式,如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等,即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉,特選黑朱古力炮製,味道更濃郁,感覺夠晒矜貴。5.39.217.77:8898, q8 a2 x. ?2 }& w+ y. F6 Z
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■朱古力黑松露菌忌廉
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Perigord法國黑松露菌自助晚餐公仔箱論壇1 M% R# ~) Q0 r, k" R) ]
地點:尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室
7 o# c, n, M6 J公仔箱論壇供應期: 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm) H+ C- q8 Y7 Y& Q( m: u( m
收費:周一至四成人$388、小童$268;周五至日及公眾假期成人$428、小童$288
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; v$ R: m& T4 Z; d/ itvb now,tvbnow,bttvb■香煎鵝肝配黑松露菌 |