黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。& s& F; ]1 ^% M9 B% D3 M
9 ]+ A J8 J1 d% N# `7 O5.39.217.77:8898意大利生牛肉伴黑松露tvb now,tvbnow,bttvb* b+ i T/ M. ^9 Z. H/ [* j
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。 c' B' h( D, a, f/ W y1 X
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
( c9 ^6 o4 x; T. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：2011年1月2日至31日tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- F/ P/ t( K. r2 d
時間：每日5:45pm~8:45pm公仔箱論壇3 g+ \( j" g* U- `% }) h
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
+ [0 B5 X% z& j8 b, t% E( A星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98" J$ a& u8 S) p" w8 H
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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