[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料" _- Z8 C6 o# x' U2 j% Y
木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯& I7 R1 o/ h" B) f* p( t
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: h, z: W0 O3 F2 S7 ]7 D( T1 S- T5.39.217.77:8898做法
' _3 q; Y1 D3 B) _% E8 g0 I% H; [1.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。0 r5 F% ]* [! b% _
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2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; }* U+ `+ r7 N$ A% _

3 t) f/ |8 I9 q( o8 g2 Z3.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 d- J5 F0 [; g3 ?

. L5 {1 N, ?: G% Y# z5 w5.39.217.77:88984.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。4 e4 W) i6 c' z8 x: B+ h2 r

# `7 o9 L8 ~8 I2 u: r/ K8 Z5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。公仔箱論壇. \' Y0 Z% p  o! G
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可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。