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[中式食譜] 煲仔鱼丸

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) C, u7 D1 B# B0 S* D5.39.217.77:8898原料:搅碎鲮鱼肉225克、腊肠1条、浸软发菜20克、粉丝50克、鸡清汤100克、生菜180克、 酱油、油各20克、生粉和香油各15克、精盐、胡椒粉各5克、切碎香菜10克、葱和虾各10克
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制作过程8 a" C4 R! y5 J* O0 i3 F) M
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1. 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; J' Y0 |0 J5 M2 L
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2. 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出;公仔箱論壇6 {$ i* D/ J+ z$ R
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3. 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;tvb now,tvbnow,bttvb4 ]  N/ n* F. t  d: g9 u

* b# Z9 y4 c- B4. 另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。

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