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8 R. r! W: O* z: a9 A5.39.217.77:8898菜品： 枸杞油爆河虾 # X6 I. f5 K/ L" S! a: C L
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工艺： 油爆 5.39.217.77:8898, c; Y: F9 K6 |
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: h; G: E9 m" p- V( y& s
主料： 河虾 500克 # O! m0 U; y3 M2 }% U& @: H, T, ~& }
辅料： 枸杞子 30克
7 F; h/ f3 T8 H# g+ }调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ T( ]/ V1 D) l8 J6 I( Q
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制作工艺：5.39.217.77:8898! {$ P8 k4 M9 S
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 R- M) x' Y. u' e+ |7 H. V" ]
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。5 g- Q" H2 U2 V6 B; \5 q
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用法：当菜食用。
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食谱相克
4 n9 d% L) s- b7 \% x公仔箱論壇河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
% E: F- N% {! u3 Z. X- o8 y$ g5.39.217.77:8898同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。公仔箱論壇, W; g/ k: k4 b! q2 R, ?$ R
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。5.39.217.77:8898 m% `, S' K5 `0 R7 i. n2 I- X5 G% ^* Q
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食谱营养) Q! w& `5 U5 @# }
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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