材料7 D6 n+ Y( r7 G. a! h
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb* j. K; M# L. f) Q; q
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公仔箱論壇7 B/ u& k( T+ G0 s, g0 M
做法公仔箱論壇8 z% A S( d; `. i: ]' C. z
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。5.39.217.77:8898% H7 U8 l, o# {8 b# E h1 p
# ]: t2 A; ?* V5 ~) b6 M5.39.217.77:88982.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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+ i. V0 G& \8 t# h$ J3 p公仔箱論壇3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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貼士
- {4 a" j1 z0 f- c a公仔箱論壇椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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