尽享异域风情 德国啤酒盛宴
, z# [4 v. g D3 E( ~5 M2 C5.39.217.77:8898BERLIN'S BIER HOUZ
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' L% @. z: |" v/ [公仔箱論壇地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
3 v+ h8 ~# j9 w' y* n3 z6 `5.39.217.77:8898电话：04-899 8887- j& v/ v8 W" G4 \7 l. D1 o- \
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb" {% G7 v5 P) H& |- U0 o6 J- f
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
7 e, X! Y( v! m1 R% g7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
* n" j) a& V# b4 X \* _当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
2 d# v, [2 I: \# z* D+ R0 q3 ?/ g德欧风味美食9 a$ Z0 j, ]/ R9 V) C6 z" k1 R! U. W
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
8 F0 [) x* d8 S1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。3 k" q: s9 n' _' G7 ^5 `
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
! A# E. j3 _/ ?2 j! }1 j7 S在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。* N& G" F9 h, G5 Z
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
# p% |( ?6 E+ e3 V$ _/ ?2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
6 b3 p0 {) P& d2 v4 `公仔箱論壇在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g K8 y: {- j2 p
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。1 S2 E4 { K1 b" ]
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
/ x! a8 z& V% }6 }& T% \5 T% i/ Rtvb now,tvbnow,bttvb一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
- Q1 q; g- v- P1 q Y由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 @5 Z2 B* W
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排3 |% @7 b2 _* X6 M& e/ x
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
* C5 `5 D# k; J t1 P2 ]; B) w" E. J由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
, X% f9 o; S- W$ w1 I2 e4 Q这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
* l; d$ b; P* h R1 R9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 t- ?7 O/ D, J* h1 c8 z! _
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相关照片5 _+ J" @- p* E/ |
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 7 |' Y; z! D+ u( c2 j2 U; b
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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