買衫要日牌，消閒煲日劇，相機要係Made in Japan，去旅行都要去日本，出街食飯當然揀日式啦！除了壽司、拉麵這些大路選擇外，崇日Fans不可不知大家樂剛剛推出了「愛熱食石鍋燒」，在這個乍暖還寒的天氣底下，歎一個熱辣辣暖笠笠的石鍋燒就最正！% F% h. D6 O* m, D- i* R% ?
: ~' z! D; d, I: c# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火熱石鍋飯用石鍋製作料理，最大好處是石鍋可以長時間保持高溫，因此放在石鍋中的食物，亦可一直保持溫熱狀態，即使細嚼慢嚥都不會變冷。而今次大家樂的「愛熱食石鍋燒」以攝氏200度高溫炮製，將食材的味道發揮得更淋漓盡致！小記出名嘴刁，至愛香口惹味的東西，餐廳職員教路趁石鍋還熱之時將飯壓向鍋邊，香脆的飯焦瞬間製成，脆卜卜的口感令人回味無窮！
1 t" Q& w, A( y0 L
. `- w$ a/ o2 K5 [3 R三款足料選擇 惹味出色「愛熱食石鍋燒」採用特選食材，質優料靚，共有3種款式，如果喜歡香口惹味的，必選黑椒牛肉石鍋燒，肥牛油脂比例剛好，油香四溢卻不覺膩，配合黑椒及七味粉帶來的刺激，惹味非常；想要更多辛辣口感，不妨試試泡菜雞肉石鍋燒，雞肉嫩滑彈牙，加上少許芝麻使之更香口，而泡菜咬落仍可保持脆身，爽口之極，與雞肉出奇地夾；女士們或許想要較清新的選擇，三文魚蟹子石鍋燒相信最啱心意，三文魚大大片鮮味馥郁，蟹子在口中啪啪作響更是過癮！值得一提是鍋中的配料也不會馬虎，粟米粒原來是牛油粟米，淨講心思已值回票價；自家秘製醬汁亦是出色之作，小記很快便吃清整個石鍋飯，Oishii！
# E, N8 X6 o; }7 ]5 r% W( `( [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& j5 N' [/ g) M4 ]" u& q
推介：日式蒸蛋牡丹雖好，還需綠葉扶持；主菜出色，襯埋豐富配菜，才算最高享受。為使套餐更具日式風情，石鍋燒加上漬物及日式蒸蛋作配菜，前者清新爽脆，令人胃口大增！日式蒸蛋賣相十分精緻，原來當中加入了蟹柳絲，香甜滑溜感覺真想Encore來多一客！飲品方面，則提供了清涼的青檸冰，為熱辣辣的石鍋燒平衡一下溫度，而青檸冰本身的酸酸甜甜可為整個晚餐劃上一個完美的句號，Perfect！
9 e: d$ z: ?0 n9 H3 Z
! U8 ~* B5 \! j: ^5 P y0 J$ X石鍋燒起源石鍋燒可說是來自韓國的石頭鍋飯，而起源則眾說紛紜，其中最為人津津樂道的是由於皇帝不想每餐飯都大排筵席般，於是將所有飯菜都放入石鍋拌着吃。後來此菜式傳入日本，日本人將之「發揚光大」，創製出多種料理，除石鍋燒飯外，還有海鮮石鍋燒、石鍋燒烏冬等。
5 W) A$ u' W" t) S! p- H) t% U6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( n; B( S7 b1 Y6 J, f
愛熱食秘n0技Step 1 自家秘製醬汁，記得趁熱倒入石鍋！ 7 e, S$ I- P4 D, @
# m" N1 U( J" Ztvb now,tvbnow,bttvbStep 2 快速攪拌食材，仲要將飯壓向鍋邊，自製美味飯焦。tvb now,tvbnow,bttvb* X( q9 A, w$ F. @& E( x
0 m7 ~6 G, m9 W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 趁熱快快食，熱辣辣滋味即時湧上心頭。tvb now,tvbnow,bttvb) i. K1 s. U! }* @3 c# a
' ^6 x5 K9 ~/ [0 l! U5.39.217.77:8898「黑椒牛肉石鍋燒」 . y7 V& H8 e9 X" c+ {. A+ j8 M
最為香濃惹味，嗜牛者必選（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $41- e, I2 Y: n0 P% S
8 d+ P( s: T1 T7 G5 Utvb now,tvbnow,bttvb「三文魚蟹子石鍋燒」
# \7 a9 u# p; @7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味出眾，最具日式風情（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $44tvb now,tvbnow,bttvb9 Y L" Y n# D8 i8 I; W
' z+ o, e4 u& h* e2 o公仔箱論壇「泡菜雞肉石鍋燒」
( ?( k/ o1 ^" G0 f5.39.217.77:8898辛辣刺激，令人垂涎三呎（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！。 $415.39.217.77:88988 E. M: L# b" M9 I5 u; c0 L
資料：由客戶提供
s* }: P1 @ S$ u! A, X; p5 s6 ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-3-2 01:24 PM
| 