研究顯示，飲食中的維他命D和鈣質也許能降低乳癌風險。8 z: U1 Q2 d' v- f% {
- }5 a$ W3 B0 ^0 q o JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 May 29, 2007 -- 越來越多的證據顯示，飲食中的維生素D和鈣質與乳癌風險降低有關，但可能僅限於年輕女性能獲益。5.39.217.77:88981 c: W' m6 r: F ]1 d; Z% U
2 {1 b* u& g" a0 I5.39.217.77:8898 布萊根婦女醫院和波士頓哈佛醫學院的最新研究顯示，大量攝取食物和營養補充劑的鈣質與維生素D，與適度降低停經前婦女乳癌的風險有關；這種關聯性似乎對最具侵犯性的腫瘤關聯最大，但在更年期後就沒有關連了。tvb now,tvbnow,bttvb1 }' l3 a4 x+ h$ e
6 ]7 m& m7 n2 F1 G
研究人員Jennifer Lin博士表示，年紀較大的女性比較容易缺少鈣質和維生素D，因此，她們可能比研究中的女性需要更高含量的營養素；她向WebMD表示，鈣質和維生素D對整體健康來說是很重要的，另外，他們也有助於防止乳癌。
e* E7 k! m* r8 W
D* r ^8 ^5 Z0 j 【證據「相當一致」】
5 b& e @- I( p4 h) [/ _公仔箱論壇 Lin博士和同事們所做的分析中針對約3萬1千名參加大型婦女健康研究計畫的女性進行研究，研究結果刊載在5月28日出版的內科醫學總覽（Archives of Internal Medicine）。公仔箱論壇7 p0 z R+ `, E
公仔箱論壇- ?4 H* w- {; J/ v0 N: k
所有女性都是45歲以上，其中三分之二已經停經，這些婦女在研究開始、以及定期填寫問卷，問卷設計針對她們的病史和生活方式，包括所吃的食物和補充劑。. W7 T. r' N- Y2 {, A: i J
tvb now,tvbnow,bttvb) @$ S7 Z' C* B" a/ m( r+ A
在平均10年的追蹤期間，有276位停經前的參與者和743位停經後的參加者罹患乳癌，相較於攝取最低量營養素的婦女，經由食物和補充劑獲取最多鈣質和維生素D的停經前期婦女，適度降低了乳癌的風險。5.39.217.77:8898) s6 [! u1 @% m
# X) V* _4 p' Y1 l2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究結果與2002年由另一群哈佛研究人員所做的結果類似，在那項研究中，於更年期前透過乳製品獲取的鈣質和維生素D與減少乳癌的風險有關，但是更年期後就沒有關聯。
: m" _# Q* [( H
& @9 D8 ?2 T7 B) u7 f7 l, T+ J6 r 根據美國癌症協會(ACS)研究人員所做的癌症預防研究，飲食中的鈣質和維生素D被發現可降低乳癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 [& ~8 i1 r) d7 f9 O
3 k) m" ~9 `- O( `tvb now,tvbnow,bttvb ACS營養流行病學家Marji McCullough向WebMD表示，需要更多研究來瞭解維生素D和鈣質如何影響乳癌風險；她指出，飲食中的維生素D和鈣質有適度預防效果的證據相當一致，但是我們仍不知道停經前後的婦女是否獲益相同。: R; ^1 G: Q! \# s- g' ]( F
/ }( ~# C% E0 A! [# {% I# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【那太陽的功用呢？】
1 ^) m7 h1 ^2 @1 V+ y$ M$ O 目前的飲食建議量要求50歲以下的人每天吃200國際單位(IU)的維生素D；51歲至70歲的人每天吃400國際單位；70歲以上的人每天吃600國際單位；許多專家現在同意這些建議量太低，長期研究維生素D的Cedric Garland表示，大多數人每天應該獲取1,000 IU至1,500 IU。3 @/ }2 i6 h _3 m+ ^- L7 f, X
& h# Y( J7 B8 i, V- f 過量的維生素D可能導致中毒，在服用補充劑之前應該與醫生討論。
, T6 G5 D( [* G6 F) a2 a5.39.217.77:8898
$ k& \' @ s5 v5.39.217.77:8898 乳製品和鮭魚、鮪魚等富含油脂的魚類是維生素D的最佳來源之一，但是僅靠食物要獲取那麼多維生素D是不容易的；身體獲取維生素D最簡單的方法就是曬太陽，因為太陽中的紫外線會誘發維生素D自然合成。
" Y" A/ U+ d& c& u3 _$ V( n公仔箱論壇% l/ r: G. v7 C6 L! U( o P. A
Garland表示，一杯8盎司的牛奶只含100 IU的維生素D，相較之下，有些沒擦防曬乳的人如果身體40%暴露出來，在陽光下10到15分鐘能吸收2,000到5,000 IU的維生素D。
3 l- p3 M+ u: R2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^0 K4 F* O- U& ]* O: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為曬太陽會有皮膚癌的風險，所以這種建議是有爭議的，而且Garland向WebMD表示，經由食物和飲食補充劑來獲取身體所需的所有維生素D是可能的。
9 ]- ?, n/ L$ I/ q3 u8 y# K5.39.217.77:8898公仔箱論壇* i0 H4 i; j' o' ]; a' X+ A5 d3 V. J
他表示，如果人們能處理好陽光，理論上結合食物、補充劑與太陽中的維生素D是比較理想。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 y, K: L v" j; K3 A* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U0 Y* o6 F I1 d0 j% G& N
【就證據而論】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e Z/ C6 w2 C, g* m' w
美國癌症協會、皮膚癌預防國家委員會、和美國與加拿大其他感興趣的健康團體去年初集結考慮曬太陽、維生素D和健康；他們一致認為，維生素D降低年長者骨折風險的證據非常強烈，關於癌症風險，該小組的結論是，對某些癌症有預防益處的證據越來越多。他們也提到，沒有保護下曝曬陽光來獲取維生素D的風險，必須斟酌其得失。
5 q, t4 ?) r# E) [% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o7 E) s& i3 A$ u/ r4 q" U2 z2 vtvb now,tvbnow,bttvb 此外，他們也表示，要儘量減少曝曬紫外線B(UVB)輻射的健康風險，增加最佳的維生素D狀態、補充劑、和曝曬少量的陽光之可能的益處，都是獲取維生素D最佳的方法。
' q& b4 F- k4 O, k$ X公仔箱論壇
; W# Y9 {7 g6 Y9 }公仔箱論壇 McCullough表示，大多數人在春、夏每天在沒有防護下曬10分鐘太陽就夠了，超過就太多；我們需要確認大家沒有誤認為，沒有擦防曬就到海灘做幾小時的日光浴是理想的。 |
發表於 2007-6-9 10:28 AM
| 