材料
& k1 ^# a: o: U9 i, Mtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升
[# v8 r. G& n+ c1 G C$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F; {8 c0 ]# }$ z1 f, Z+ n& l; v% ?
做法
1 }. P3 J) J) ?" r9 K2 a1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。
, y; Q G; h9 T& U' V5.39.217.77:8898
& L" b) M9 ^% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。公仔箱論壇5 i" q# ^( \4 Z" Q
5.39.217.77:8898, U8 j- N/ N6 L9 ~. m$ T( n' J9 B
3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 u: w: g3 O$ I
1 M3 n5 z4 p9 V# l4 {3 G
4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
9 C8 p! j; p) n" y公仔箱論壇
8 @5 w7 D9 J+ m, H jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" l3 l1 z, L" O& `
貼士
2 ?7 V7 j3 |0 I2 Y3 |5.39.217.77:8898龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 a- m7 ?7 }% k8 {; P
|
發表於 2011-5-2 06:21 AM
| 