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[甜品] 龍眼花生巧克力餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 C) X  `6 T1 t: t
黑朱古力(坐溶) 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升公仔箱論壇0 S2 {6 O0 V* N5 s/ T& P
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做法
' ?6 q2 C. E0 O* `, Z) S! }: R5.39.217.77:88981.花生放入預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘,切碎備用。5.39.217.77:8898* Z/ ^. m4 P  X2 s

# [+ ?2 ?4 |$ ^7 T! s+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉,煮至龍眼肉軟身,撈起切碎備用。
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3.牛油用電動打蛋器打軟,加入 100克糖打勻,加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身,加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u  R  u: H& j% r

. A9 i' p- e! m: q! N6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把混合物倒入蛋糕模中掃平,鋪上餘下龍眼肉,放入預熱至 180℃焗爐,焗 50分鐘。取出後脫模,切成小塊,加上裝飾即可。5.39.217.77:88987 D' i5 E; |6 L5 G  y- r. m
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0 L/ B! S3 b4 Z# `- R* @/ g龍眼肉要用糖水煨煮,焗出來才不會太乾身。
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