材料
2 r! l! K8 k5 x% P t- }* S. N( i3 m' q公仔箱論壇奶包/蛋包 1條& p( T& Y% w- Q1 R4 E
牛奶 100g
* ~- g( a* W' V9 {* M3 P( x3 e9 b蛋 100g
: P% H5 t5 L: m xtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
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將麵包切成厚塊，太薄則會沒有質感，然後把它雪硬後用模具製成花形。
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* C1 ?6 W5 Y. B6 p- o5 h, Stvb now,tvbnow,bttvb將牛奶、蛋混合，加上少許糖，攪成均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" L/ X1 Q' @# \& C: T, u
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將整塊麵包浸在蛋漿裏，滲入蛋漿成海綿狀，拿起來用紙巾「索一索」多餘的蛋汁，煎起來會比較靚。! O \2 @4 h$ a; z
" P" v, V8 t- {6 C8 i3 n# Ptvb now,tvbnow,bttvbStep 4
; I7 E% Y* }4 o2 `5 g以中火慢慢煎成微微金黃色即成。伴以士多啤梨和熱朱古力，做成完美的早餐。tvb now,tvbnow,bttvb. F9 N6 T; \% z$ R7 G9 N9 Z
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發表於 2011-4-29 09:06 AM
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