材料2 I3 y! R L2 f) h1 F' r' v
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
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9 w O4 j, C( E6 T' w& Y+ b, k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% \2 M/ b1 }9 [6 o g/ O2 r5.39.217.77:88981.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。5.39.217.77:8898* H$ `, X5 G3 b5 f# ~4 ^) z7 r3 n
5 h0 p/ N# j: o* c公仔箱論壇2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。3 q. ?% Y/ b2 o8 o
' e9 ?! @& R. [2 O$ `4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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