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[西式食譜] 椰青滷肉

材料5.39.217.77:88982 J; j2 n7 y  e  K. W5 o! r
五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料7 U6 m& y, }0 s1 V! C7 r) q5 {
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙, ^( W9 z. S7 J6 J

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" o% m3 T! I' `" s+ v; h/ b8 ?5.39.217.77:8898做法
7 T  [1 d8 ^4 X2 U1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。公仔箱論壇  n7 j; n* \! \

9 g" l0 l. N6 ?5 R5 m2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 $ b6 C, P: W/ N& W3 j

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1 ^* m& Z7 i% E% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。5.39.217.77:8898& z! X- Z3 J8 N1 P: V" V4 T
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