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[西式食譜] 香料魚咖喱( Bengali Fish Curry)

材料5.39.217.77:8898& M) M7 K7 s' N# T8 V; Z+ b
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱tvb now,tvbnow,bttvb6 h* P, ]1 a  m) D& ]2 v) F
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汁料
5 F5 U4 H0 h  H: d0 A5.39.217.77:8898紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽( Kalonji)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱(切碎) 1個、清水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. P4 W2 {0 I: `# @( z

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( p6 H. m8 X/ Z+ `1 w/ k' \做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* H( S6 h* L8 a: _
1.開中火,燒熱鑊落油,將魚柳煎至金黃色,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~  n+ v( R# x2 U
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2.原鑊開中火,加入所有咖喱汁料材料,煮至開始出油。
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3.加入魚柳,轉慢火煮 3分鐘,加鹽調味,熄火上碟,灑上芫荽葉裝飾即可。
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