材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# k1 w- n$ J* k5 V
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄(切粒) 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# N. Z! C+ N. ]) ^
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做法
( N' k* A2 J( _* D! l' [6 I5.39.217.77:88981.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。
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( {* D( j5 R% h. C1 z公仔箱論壇2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻,以小火煮一會,放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。
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. e8 q' E% J$ C* o! _3.把醬料塗在豬肋骨上,鋪上檸檬片,放在已鋪有錫紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 45分鐘至 1小時即成。
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