材料：
2 ^ s! H) ~6 m3 a% |公仔箱論壇在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。5 ]: t; W P4 [7 t F" a9 x
做法：
3 c/ L( `% M9 j4 Z0 Z/ k1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。
% x9 x- H* [/ C i5.39.217.77:88982.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。
& A7 g. O* r" [9 ^) |8 S$ i: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。
8 @1 [4 f4 x Z: o/ ?公仔箱論壇4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。公仔箱論壇% c, T& ?4 p0 e
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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