[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料
, k6 d. {1 g* d* ?5.39.217.77:8898豬手    (前腳) 1隻8 k1 D, }) n  `
魷魚    依個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, w6 H+ ~3 y- ]
蒜頭    (整粒)6粒
1 d* }. P& o! U0 o$ H2 O蔥頭    適量
. s8 ^& K5 G* f( {" T薑       (切片)1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r  f0 y8 U3 [; Y- v" w
辣椒干 隨意tvb now,tvbnow,bttvb5 f% O1 U7 p! @
甜醋    1小支5.39.217.77:88982 K% [+ {* V& u
糖       適量
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7 L8 o/ S, P" b& E% X) a2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" v. p5 h3 Q* u
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
+ \0 c) V2 ?1 H) b. T) F+ w, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
) y, l; t9 h: {+ qtvb now,tvbnow,bttvb3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，8 t, \4 N! G/ b3 {& i
   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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